Radikal nedir tıpta? Serbest radikaller, birçok fizyolojik veya patolojik reaksiyonda üretilebilen eşleşmemiş bir elektrona sahip reaktif moleküllerdir. Eşleşmemiş elektron, bu molekülleri oldukça reaktif hale getirir ve proteinler, lipitler ve nükleik asitler gibi önemli molekülleri yok eden reaksiyonları tetikleyebilir. Serbest radikaller nerede bulunur? Serbest radikaller, yiyecekler sindirildiğinde, tütün dumanıyla temas ettiğimizde veya radyasyona maruz kaldığımızda vücutta oluşan moleküllerdir. Serbest radikaller çeşitli hastalıkların gelişiminde rol oynar. Sebzeler ve meyveler antioksidan kaynakları olarak kabul edilir. Serbest radikaller vücuttan nasıl atılır? Serbest radikaller vücuttan tamamen atılamaz; ancak antioksidanlar sayesinde nötralize edilebilirler. Vücutta biriken serbest radikaller antioksidan moleküllerle etkileşime girerek nötralize edilir. Güçlü antioksidanlar, özellikle…
Yorum Bırak