Özbek pilavında sarımsak var mı? Özbek pilavı malzeme bakımından oldukça zengin bir pilavdır. İçerisinde kuzu eti, havuç, soğan, sarımsak ve birçok baharat bulunmaktadır. Özbek pilavının içine ne konur? Tek başına ana yemek olarak da servis edilen bu lezzetin ana malzemeleri bol et ve sarımsaktır. Orta Asya’nın şenlik sofralarını süsleyen Özbek pilavı, iri parçalara ayrılmış kuzu etinin tadı, havuç ve soğanın aroması ve parça parça dökülen pilavıyla doyulmaz, vitamin dolu bir öğündür. Orjinal Özbek Pilavı Hangi Pirinçten Yapılır? Özbek pilavı için basmati pirinci kullanılır, ancak uzun ince pirinç, hoş kokulu yasemin pirinci veya normal bal da kullanabilirsiniz. Özbekistan’ın her bölgesinde pilav…
Yorum Bırak