Çavdar sağlıklı mı? Süper besinlerden biri olan çavdarın 100 gramında toplamda yaklaşık 40 gram lif bulunmaktadır. Çavdar neye iyi gelir? Kilo vermek isteyenler için ideal bir besin kaynağıdır. İyi kalitede bir çavdar tanesi günlük lif alımının %17,3’ünü sağlar. Bazı beslenme bölümlerinde yapılan çalışmalar, çavdarın içerdiği çözünmeyen lifi tüketen kadınlarda safra taşı oluşumunu önlediğini göstermiştir. Kolesterol seviyelerini düşürür. Çavdarın faydaları – ABP | Tahıl, un, gıda, yemlerin kalite kontrolü ve analizi…ABP › Cavdar faydalarıABP › Cavdar faydaları Çavdar ekmeği yan etkileri nelerdir? Yukarıda sıralanan avantajların yanı sıra çavdar ekmeğinin bazı dezavantajları da vardır. İçerisinde bol miktarda lif bulunduğu için demir, çinko…
Yorum Bırak