Bamya yemeğinin püf noktası nedir? Bamyaları limonlu suda bekletin; Elma, muz ve patates gibi çabuk kararan yiyeceklerden biridir. Bu nedenle, ayıkladıktan hemen sonra pişirmeyecekseniz, birkaç damla limon sıkılmış suda beklettiğinizden emin olun. Bu şekilde iştah açıcı ve canlı görünümlü bir bamya yemeği hazırlayabilirsiniz. Bamya yemeğinin içine ne katılır? 1.1. Zeytinyağlı bamya yemeğinin malzemeleri: bamya (1 kilogram), zeytinyağı (yarım su bardağı), soğan (2 adet), sarımsak (3 diş), domates (3-4 adet), biber salçası (1. Bamyaya kimyon konur mu? Tuz, karabiber, kimyon, köri ve kırmızı biber tozu ekleyin. Bamyaları ekleyin ve iyice karıştırın. Bamyaları fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden…
Yorum Bırak